Cada inicio de año, las roscas de reyes de Costco se colocan en el centro de atención en México, ya que este producto se transforma en un fenómeno de consumo que genera largas filas, compras masivas y hasta reventa a precios más altos, pero ¿realmente son tan buenas?
La respuesta es sí, la rosca de Reyes de Costco es considerada buena y eso explica en gran parte por qué genera tanta locura cada año, provocando que las sucursales se abarroten y que la reventa llegue hasta los 700 pesos.
La masa es esponjosa, hecha con mantequilla, bien equilibrada en dulzor, con decoración abundante como ate de tejocote, perón, higos, cerezas, almendras fileteadas con miel y toque de ralladura de naranja que le da frescura y crujiente. Muchos la describen como "deliciosa", consistente y no empalagosa, incluso, en reseñas en redes sociales, usuarios la alaban por su calidad percibida como premium.
En este 2026, la versión tradicional y con un peso aproximado de dos kilogramos, se comercializa en 429 pesos, mientras que la rosca rellena de nata, de menor tamaño y posicionada como opción gourmet, alcanza los 539 pesos. En Puebla, estos precios ya están confirmados y reflejan un incremento cercano a 50 pesos en comparación con el año anterior, ajuste que no ha frenado la alta demanda en vísperas del 6 de enero.
En comparación con algunas panaderías tradicionales, el costo varía, ya que una rosca clásica es posible adquirirla en 300 pesos, mientras que rellena alcanza costos de hasta 500 pesos.
En panaderías de renombre, las roscas familiares, rellenas o gourmet pueden alcanzar costos de hasta 800 pesos, por ejemplo, en Tagers, la rosca clásica va de los 489 hasta los 529 pesos y rellenas de Nutella o Lotus en 695 pesos; otras como La Noria o Au Pain Chaud rondan entre 400 y 800 pesos según tamaño y sabor.
¿Qué tanto afecta la oferta de esta tienda a los negocios locales?
Para don Juan Hernández, la alta demanda por las roscas de Reyes de Costco no representa un impacto negativo en sus ventas, por diversas razones.
"Cada quien tiene su mercado, hay gente que busca cantidad y rapidez, pero también hay quienes prefieren una rosca recién horneada, hecha a mano y con recetas familiares. A nosotros nos va bien porque el cliente regresa por el sabor”, afirma.
Don Juan, panadero con más de 20 años de experiencia y propietario de una panadería tradicional en la capital poblana, asegura que, lejos de preocuparse, estas fechas significan una oportunidad para reforzar la relación con sus clientes que valoran su producto artesanal 100 %, manteniendo viva una de las tradiciones más arraigadas de la temporada.
Mencionó que el aumento de precios en insumos como harina, mantequilla y huevo ha sido un reto constante, pero que la clave ha sido mantener la calidad sin perder el trato cercano con los clientes.
“Aquí la gente sabe quién la hace y a qué hora sale del horno. Muchos vienen desde temprano porque les gusta verla recién dorada. Mientras cuidemos eso, siempre habrá quien prefiera lo local”, culminó.
