El significado de vejez es muy subjetivo y depende mucho de cada persona, pues no todos envejecen de la misma manera, por lo que es difícil determinar a qué edad se llega a esa etapa de la vida; sin embargo, el envejecimiento biológico tarde o temprano llega y se va notando con características físicas como las canas y las arrugas.
Ante este panorama, la ciencia decidió llevar a cabo investigaciones para saber la edad en la que se es oficialmente ''viejo''.