La temporada del chile en nogada está en pleno apogeo y las opciones para degustarlo son muchas, pero algunos restaurantes cuentan con una fama probada que permiten colocarlos como lugares que están por encima de los demás en la elaboración de este platillo.
A continuación, en Imagen Poblana te dejamos una lista de los lugares más recomendados para la degustación del chile en nogada, de acuerdo con comentarios de personas que ya los han probado en esta o temporadas anteriores.
La Noria
El restaurante La Noria en la avenida 41 Poniente 2120, en la ciudad de Puebla, se ha convertido en un restaurante de gran tradición por la calidad de sus platillos y el chile en nogada no es la excepción.
En este restaurante podrás degustar el tradicional chile en nogada con la mejor calidad de ingredientes y acompañarlo con alguno de los vinos de la casa, el complemento perfecto para este platillo.
El Mural de los Poblanos
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Ya sea por el mole, las chalupas u otros platillos, el restaurante El Mural de los Poblanos es reconocido por su sazón tradicional en aquellas comidas que se han vuelto características de Puebla.
En la temporada del chile en nogada, podrás encontrar este platillo en El Mural de los Poblanos y es muy probable que salgas con un buen sabor de boca por la experiencia que tienen para su elaboración.
Casareyna
El restaurante Casareyna es otra de las opciones si quieres probar un chile en nogada de calidad y con un excelente sabor, así como en un ambiente colonial por el inmueble que alberga el restaurante.
Casareyna se ubica en la 2 Oriente 1007 en el Barrio de San Francisco, y como característica extra te ofrecen un comprobante de autenticidad, con el cual sabrás qué número de chile estás comiendo en esta temporada.
Restauro
En el Centro Histórico de Puebla y en la esquina del callejón de los Sapos, podrás encontrar el restaurante Restauro, ubicado en la 5 Oriente 601.
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En este lugar los comensales que han probado el chile en nogada cada temporada, suelen recomendarlo a sus conocidos gracias a su sabor y calidad.
Casona de la China Poblana
El restaurante del hotel boutique Casona de la China Poblana también está entre los más recomendados para comer el platillo de temporada.
El restaurante ubicado en la 4 Oriente número 2 se caracteriza por una gran sazón en la preparación del chile en nogada y otros platillos de la cocina poblana.
