Los franceses compraron en junio todo el suministro de mostaza ante la amenaza de que se produjera un déficit de ese alimento, declaró este lunes el presidente de la cadena de supermercados francesa E. Leclerc, Michel-Édouard Leclerc.
"En el contexto de una posible escasez de mostaza, los franceses compraron en junio en nuestra red todo el suministro de mostaza, calculado hasta diciembre", dijo Leclerc a France Info.
En Francia últimamente aumentó la escasez de ciertos alimentos en los supermercados, alcanzando un nivel general del 5,5 por ciento para todos los productos.
En primavera, el país registró un déficit de aceite de girasol y de harina. En julio, los medios informaron que podría ocurrir una escasez de mostaza.
Los restaurantes de Lyon, la tercera ciudad más grande de Francia, ya se quejaron de los problemas de suministro, que los expertos atribuyen a la sequía en Canadá y a los sucesos en Ucrania.
