Poblano que se respeta no desprecia una muy buena cemita. Con su pan crujiente y su rica variedad de ingredientes, este manjar es una de las cartas de presentación de la gastronomía poblana.
Del 29 de abril al 1 de mayo, Puebla celebrará el Festival de la Cemita, donde poblanos y visitantes de México y el mundo podrán degustar de este rico platillo en toda la variedad que ya presenta y por supuesto en su versión original.
