Ninguna comida mexicana se puede imaginar sin un complemento perfecto, un pedazo de cielo hecho a base de maíz que no debe faltar en las mesas de los hogares de nuestro país, nos referimos a la milenaria tortilla.
El alza en el precio de este producto de primera necesidad ha hecho que los mexicanos comencemos a valorar más este alimento, que es la base de toda comida y que da acompañamiento perfecto a cualquier tipo de platillo.
