Escudos de plexiglás, el futuro de los restaurantes en la época post-COVID-19

Escudos de plexiglás, el futuro de los restaurantes en la época post-COVID-19

Foto: Xinhua

Plex'eat es una creación del diseñador de interiores francés Christophe Gernigon que te permite comer con seguridad y estilo a la vez, sin necesidad de hacerlo solo.

 

Gernigon ha creado una estructura de plexiglás seguro y difícil de romper. No solo permite a los gourmets disfrutar de su comida con seguridad, sino que también ayuda a los propietarios de los restaurantes a duplicar sus beneficios y a amortizar las pérdidas.

 

"Tuve esta idea durante una noche en cuarentena cuando vi un informe sobre restaurantes, que era muy difícil para ellos estar cerrados durante dos meses, y me puse a navegar por las redes sociales esa noche escribiendo restaurante, seguridad etc. Y me encontré con una imagen de un restaurante que estaba dividido en celdas de prisión. No quiero comer en una celda de prisión, me gusta ir a restaurantes con amigos. Me dije a mí mismo, tenemos que inventar algo", reveló el diseñador.

 

Explicó su deseo de crear algo que fuera fácilmente desmontable para que los dueños de los restaurantes pudieran limpiarlo muy rápidamente y volver a colocarlo. Esto les permitiría hacer dos servicios por mesa y así recuperar más pérdidas.

 

La novedad ha sido recibida con entusiasmo en todo el mundo y, según Gernigon, ya ha recibido órdenes de países como Estados Unidos y Japón.

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