Phnom Penh.- Pruebas de laboratorio, cuyos resultados fueron publicados esta noche, descubrieron que tanto el vino de arroz como el agua contaminados causaron la muerte a 13 aldeanos y la hospitalización de 234 más en la provincia de Kratie, este de Camboya.
Los aldeanos de Sre Non y Aloch, en la comunidad de Kantuot del distrito Chitborey, se enfermaron y luego murieron la semana pasada tras beber vino de arroz producido localmente y agua recolectada de un canal.
De acuerdo con los resultados de laboratorio, publicados por el Instituto de Estándares de Camboya, el vino de arroz contaminado contenía un nivel de metanol de 11,22 por ciento, que es mucho mayor que el nivel seguro de 0,15 por ciento.
El agua contaminada contenía un nivel de cromo de 173 microgramos por litro de agua, mucho más que el nivel máximo de 50 microgramos por litro de agua, dice el informe. El agua también contenía niveles de nitrato de entre 7 y 23 miligramos por litro de agua que también es mucho mayor que el nivel permitido de tres miligramos por litro.
Después del incidente, funcionarios tomaron muestras de vino de arroz y agua contaminada en las dos aldeas para analizarlas y hallaron que el vino contenía un nivel de metanol elevado que causó intoxicación, mientras que el agua contenía un nivel elevado de cromo y nitrato.
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