Un trozo de pizza puede ser considerado tan solo como un alimento “de antojo”; sin embargo, sus propiedades nutrimentales lo convierten en un desayuno completo en comparación de un plato de hojuelas de maíz, informó un especialista.
“Puede sorprenderle saber que la porción de pizza promedio y una taza de cereales con leche entera contiene aproximadamente la misma cantidad de calorías. Sin embargo, la pizza tiene muchas más proteínas, lo que lo mantendrá satisfecho por toda la mañana”, fueron las declaraciones de la nutricionista Chelsey Amer al diario Chicago Tribune.
De acuerdo con la información nutricional de los cereales en Estados Unidos, estos productos poseen demasiada azúcar y nada de proteínas, grasas buenas o algún nutriente saludable para el humano. En comparación con el alimento italiano, el cereal tiene menos glucosa y más grasa, equilibrando un poco el azúcar.
Esto no significa que debamos sustituir frutas, verduras y lácteos por rebanadas de pizza en el primer alimento del día, todo se trata de balancear lo que consumimos y no comer de más, informó Excélsior.
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