BOGOTA.- Colombia iniciará exportaciones de huevos a México con un primer cargamento de 1,32 millones de unidades que saldrá el próximo domingo desde el norteño puerto de Cartagena de Indias, en el marco de un acuerdo de venta que alcanzará los seis millones de huevos semanales.
El Ministerio de Agricultura señaló hoy en un comunicado que México es el primer consumidor de huevo de mesa en el mundo (20,3 kilos por habitante) y su mercado sufrió un impacto negativo este año "cuando en sus granjas de postura fue detectada influenza aviar".
Esa enfermedad no solamente afectó la producción interna, sino que también llevó al cierre de las exportaciones de este producto, indicó el informe.
Las 3.612 cajas serán enviadas en cuatro contenedores con un total de 1,32 millones de huevos.
El segundo embarque saldrá el próximo martes 27 de noviembre desde el puerto de Buenaventura, para completar un total de seis millones de huevos que serán exportados semanalmente hacia México.
Colombia ostenta el estatus de país libre de influenza aviar desde 2010, razón por la cual la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) de México, después de visitar varias granjas colombianas, otorgó el visto bueno para iniciar las exportaciones.
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