Garantiza SDR abasto de pollo y huevo sanos en Puebla
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Viernes 06 de julio de 2012 - 06:20
El secretario de Desarrollo Rural, Pedro Alberto González Hernández, mencionó que en Puebla y el país se toman las medidas necesarias para evitar que el virus de la influencia H7N3 o gripe aviar no se propague; no obstante, dijo que no hay ningún riesgo de contagio para los humanos.
En entrevista radiofónica, dijo que en cuestión del consumo de pollo y huevo, en Puebla no hay ningún riesgo para la salud, pues vigilan que no entre producto del estado de Jalisco, donde empezó el brote, por lo que garantiza que estos alimentos están en las mejores condiciones.
Asimismo, destacó que no debe haber aumentos de precio en estos productos, ya que el estado es el primero a nivel nacional en producción de huevos y el tercero en carne de pollo, además de que de los 470 millones de aves en México, la entidad cuenta con 55 millones, lo cual garantiza el abasto de dichos alimentos.
Finalmente, el funcionario estatal dijo que este padecimiento tampoco contagia a otros animales de granja, por lo que esperan que en breve terminen con el brote.
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